Mercato_Contadino_Tiburtino

Mari

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Sabato 15 ottobre, vieni a scoprire i sapori tipici del Mare e dei Monti al Mercato Contadino Tiburtino!!

Grazie a due nuovi espositori, si amplia la già ottima offerta dei prodotti presenti nel bellissimo mercato sotto gli alberi del Parco della Cacciarella, in via di Casal Bruciato 11: La Porchetta di Ariccia IGP (diffidate dalle imitazioni.....) e il nuovissimo banco del pesce freschissimo direttamente allevato dall'azienda che lo propone in vendita!!

Beh, che state aspettando??? Vi aspettiamo dalle 8 alle 13, ma non fate tardi che la porchetta si fredda e il pesce scappa!! Ringraziamo per la foto della porchetta Katie Parla http://www.parlafood.com/

Le foto dell'evento Dal Latte al Formaggio

Ecco le foto del fortunato evento "Dal Latte al Formaggio" organizzato dall'Azienda l'Oca Bianca. Grande successo di pubblico interessatissimo, che ha rivolto domande a raffica al mastro casaro e ha potuto assaggiare "caldi caldi" i formaggi e le ricotte prodotte. Non perdete i prossimi incontri al mercato contadino tiburtino!!!

Dal Latte al Formaggio al Mercato Contadino: sabato 8 non prendete impegni!!

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Grazie alla collaborazione con l'azienda L'oca Bianca che propone i propri prodotti nel nostro mercato da oltre un anno, si svolgerà un interessante incontro per tutti gli appasionati delle squisitezze naturali e della bravura dei mastri casari, per vedere come dal semplice latte di mucca e di pecora nasce la caciotta, il primo sale e tutti gli altri derivati. Dalle 10.30 per un paio di ore ci sarà la possibilità anche per i più piccoli di cimentarsi con "callaroni" e canestri per realizzare il formaggio che si potrà anche acqsuistare una volta scodellato sul bancone!

Sabato 8 ottobre tutti al Mercato Contadino Tiburtino per vedere dal vivo come si fa il formaggio!!

Oltre alle meraviglie casearie appena fatte e quelle normalmente presenti, ricordiamo che sabato al mercato ci saranno tutte le verdure e la frutta di stagione appena colte dai campi dei nostri agricoltori, l'olio, le conserve, il vino, il miele e tutto il resto nella meravigliosa cornice del Parco della Cacciarella, con i giochi per bambini, gli alberi, le panchine il bar con i tavoli all'aperto e l'ottimo ristorante.

Una passata edizione della realizzazione del formaggio, in questo caso le mozzarelle di bufala dell'azienda Le Perle degli Angeli

Sabato 3 Settembre riapre il Mercato Contadino Tiburtino!!

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Sabato 3 settembre riparte la fantastica stagione del Mercato Contadino Tiburtino al parco della Cacciarella, in via di Casal Bruciato 11!!

Dopo la pausa estiva, vi aspettano i meravigliosi prodotti autunnali delle nostre terre, preparandoci alla vendemmia, alla raccolta delle olive, alle castagne e alla frutta e alla verdura tipiche di questa bella stagione. Stiamo anche pensando a degli eventi che festeggino queste consuetudini millenarie nella giusta maniera, vi faremo sapere tutto nelle prossime edizioni del mercato o su questa newsletter.

Vi aspettiamo sabato mattina dalle 8, quando ancora fa fresco, fino alle 13.30, quando possiamo trovare rifugio al caldo di fine estate sotto gli alberi del parco della Cacciarella dopo aver fatto una bella spesa (e un bel giro di assaggini ;) )!!

A presto allora!!

Associazione Umanista Atlantide

www.umatlantide.it - www.mercatocontadino.info

Sabato 23 penultima edizione del Mercato prima delle vacanze!!

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Sabato 23 Luglio, il Mercato Contadino Tiburtino con i suoi espositori, i suoi prodotti buonissimi e particolari e con la sua atmosfera non vi lascia soli e vi aspetta all'interno del Parco della Cacciarella, in via di Casal Bruciato 11 per la penultima edizione prima della pausa estiva.

Verdure, formaggi, miele, olio, vino, carni e tutte le cosette gustose che trovate solo da noi saranno all'ombra degli alberi, proprio vicino alle giostre per i bambini e alla fontanella di acqua fresca e di fronte al bar e al ristorante del parco che sono sono sempre aperti.

Approfittiamo anche per dirvi che l'Associazione Umanista Atlantide, anche grazie alle iniziative organizzate durante il mercato, ha iniziato la costruzione del terzo ostello del progetto Tutti Sotto UnTetto. Grazie a tutti!!!

Vi aspettiamo!!

Aperti tutti luglio!! State freschi ;)

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E' arrivato il gran caldo e vanno tutti in ferie?? Non preoccupatevi!!!

Il Mercato Contadino Tiburtino sarà sempre aperto ogni sabato mattina di luglio sotto l'ombra degli alberi del Parco della Cacciarella, in via di Casal Bruciato 11.

Le degustazioni, la scelta, al qualità e la genuinità dei prodotti delle numerose aziende agricole che espongono direttamente i loro tesori non vanno in vacanza per tutto il mese di luglio e vi aspettano per una simpatica passeggiata nella versione all'aperto del nostro mercato, dove potete tranquillamente portare i vostri bambini che possono giocare nelle attrezzature a loro dedicate mentre voi fate la spesa o vi rilassate su una panchina o prendete un bel caffè nel bar dotato di ombrelloni e sedie all'aperto.

Vi aspettiamo!!!

www.mercatocontadino.info

Il New York Times consiglia il Mercato Contadino Tiburtino!!

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Nella giornata di ieri, mercoledì 4 Maggio, il prestigioso quotidiano americano New York Times, nella rubrica "Intelligent Travel" all'interno della versione web, fa la recensione di due Farmers Market nella capitale, quello comunale del Testaccio e il nostro bellissimo mercato dentro la Cacciarella!!

Ecco il testo in inglese e la sua traduzione, un immagine e il link!! Diffondete la notizia cliccando sul'iconcina di facebook in basso all'articolo del NYT!!!

"Also worth a visit is the Mercato Contadino Tiburtino (Via di Casal Bruciato 11; www.mercatocontadino.info), held every Saturday in a park off the Via Tiburtina."

"Merita una visita anche il Mercato COntadino Tiburtino (Via di Casal Bruciato 11; www.mercatocontadino.info) che i svolge ogni sabato in un parco della via Tiburtina".

http://intransit.blogs.nytimes.com/2011/05/04/in-rome-farmers-markets-are-in-season/